Kräuterlikör selber machen
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Likör mit Kräutern herstellen: Traditionelle Rezepte und Tipps

Likör mit Kräutern herstellen

„Von der Wiese ins Glas: Mit Kräutern wird dein Likör zum Naturerlebnis!“ Ein selbstgemachter Kräuterlikör ist nicht nur aromatisch, sondern auch ein besonderer Genuss für alle Sinne.

Zutaten:

  • 1 Bund frische Kräuter (z. B. Thymian, Rosmarin, Minze)
  • 500 ml Wodka
  • 200 g Zucker
  • 250 ml Wasser
  • Schale einer Zitrone

Anleitung:

  1. Wasche die Kräuter und lasse sie gut trocknen.
  2. Koche Wasser und Zucker auf, bis sich der Zucker aufgelöst hat, und lasse den Sirup abkühlen.
  3. Gib die Kräuter und die Zitronenschale in ein Einmachglas und übergieße sie mit dem Sirup und dem Wodka.
  4. Verschließe das Glas und lasse es 2-3 Wochen an einem dunklen Ort ziehen.
  5. Siebe die Flüssigkeit und fülle den fertigen Kräuterlikör in Flaschen.

Dieser Kräuterlikör eignet sich als Digestif nach dem Essen oder als Geschenkidee für Naturfreunde. Auch pur genossen ist er ein aromatisches Highlight.

 

Letzte Aktualisierung am 2025-03-23 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API